为什么法棍吃起来又硬又干?( 二 )
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法棍
到了第十五天的时候 , 法棍已经硬得和榔头一样了 , 就连切片都很难切下去了 。这个时候就要改变策略 , 将法棍磨碎 , 磨碎的面包屑放进沙拉里搅拌 , 或是放进浓汤里 , 可以增加口感 , 让沙拉或浓汤喝起来有脆脆的颗粒 。
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法棍
看到这里 , 大家就能明白 , 不是法棍太硬不好吃 , 而是对法棍不了解的我们不会吃法棍 。作为闻名世界的面包 , 法棍能够从法国巴黎走向全世界 , 正是因为它独特的口感和外表 , 如果不好吃的话 , 怎么可能会有这么厉害的成就呢?
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