手把手教你做面包，快来看看怎么做红枣葡萄干面包
【手把手教你做面包，快来看看怎么做红枣葡萄干面包】面包并不总是用面粉蒸熟 。今天给大家介绍一个比馒头还简单的出人意料的做法 。快来和我一起看看怎么做吧 。
文章图片
文章图片
文章图片
文章图片
文章图片
文章图片
准备材料：面粉、鸡蛋、色拉油、葡萄干、红枣我今天准备了5个鸡蛋 。鸡蛋的数量可以根据家庭成员的数量来确定 。首先 ， 将准备好的鸡蛋打入碗中并放入 。加入4克酵母粉 。用少量糖搅拌 ， 用筷子加速酵母发酵 ， 搅拌鸡蛋和酵母粉 。像这样搅拌直到光滑 。接下来 ， 分几次加入少量的普通面粉 ， 边倒边搅拌 ， 每次加入后搅拌均匀 。由于鸡蛋的含水量不同 ， 面粉应相应增加或减少 。搅拌至干粉消失 ， 加入15毫升色拉油 ， 不要加入大豆油 。它会闻起来很奇怪 。然后开始揉面团 。揉成这样软硬的面团 。将适量色拉油倒在砧板上 ， 用手抹匀 。将揉好的面团放在砧板上反复推拉洗衣服 。一开始有点粘 ， 但我会继续揉 。要揉面团 ， 还需要掌握一定的技巧 。有了这个技能 ， 你可以用更少的技能做更多的事情 。在早期阶段 ， 您所要做的就是将它们混合均匀 ， 以便面团可以完全吸收水分 。用手用力揉搓 ， 就像洗衣服一样 。你可以继续揉面团 ， 直到它不粘在你的手上 。通过操纵这种技术 ， 我们发现可以达到90%的肌腱状态 。这时候几乎可以满足一些日常的面包需求了 。这通常被称为手套膜的状况 。如果掌握了以上这些 ， 就可以揉出理想的面团了 ， 不过这也是比较容易的 。接下来 ， 将揉好的面团放入碗中 ， 盖上保鲜膜 ， 然后将其膨胀至两倍 。然后把一把红枣和一把葡萄干放在一个大碗里 。将少量低筋面粉倒入水中 ， 将枣子和葡萄干揉搓 。枣椰树和葡萄干表面有很多褶皱 ， 灰尘颗粒也很多 ， 所以不要在购买后立即食用 。像这样在沸水中焯一下或撒上面粉擦干净 。它利用面粉的粘性吸出绷带 。用清水冲洗 。将红枣和葡萄干洗两次 ， 直到水变清 ， 这样一家人就可以放心食用了 。洗干净后取出放在面板上 ， 先将红枣切成小块 ， 去掉里面的枣核 。加工好后 ， 把枣子和葡萄干切在一起 。不要切得尽可能细 。将其剪下并存放以备后用 。将捣碎的红枣加入适量白芝麻 ， 用筷子搅拌均匀 。搅拌均匀后放在一边备用 ， 此时面团已经成型 。被唤醒的织物蓬松而蓬松 。里面装满了蜂蜜 ， 再次取出面团 。接下来 ， 将面条放在砧板上继续揉一会 ， 以去除里面多余的气体 。揉成原来的大小 ， 揉成长条 。切成大小均匀的区域 。将每个区域展开成一个圆圈 。取出擀面杖 ， 擀成牛舌的形状 。将准备好的干果馅铺在中间 。从一端再次上弦 。再次用擀面杖将其压平并打开 。从一端再次上弦 。一旦组织好并准备好这样的生坯 ， 在电饭煲的内锅上涂一层食用油 。然后将完成的空白一个一个插入 。铺在锅底 。放入电饭锅中 ， 盖上盖子 ， 再次提起10分钟 。青色的身躯就这样醒来 ， 变得胖乎乎的 。用手一按 ， 很有弹性 ， 说明你已经醒了 。在生坯表面抛光一层蛋黄 。盖上盖子并按下烹饪按钮加热约40分钟 。时间到后 ， 煮沸5分钟 ， 打开盖子 ， 在电饭煲中准备撕碎的面包 。是不是特别容易？香甜酥脆蓬松的面包开胃吗？烤箱并非家家都有 ， 但电饭煲基本上家家都有 。所以你可以试试这个面包 。非常柔软 ， 可以像烤着吃一样 ， 特别香甜 ， 蓬松 ， 非常好吃 。有相当多的工具可以制作面包 ， 即使你并不真正关心面包的最终形状 。除了传统的烤箱 ， 使用空气炸锅、电烤盘,有一个煎锅 。如果你是想吃一点面包又不想出去买的朋友 ， 不妨大胆吃 ， 用电饭煲煮 。
推荐阅读
- 新疆大盘鸡的做法，外焦里嫩，口味香辣适中
- 改ip软件哪个好 改ip的软件哪个好用
- 孩子挑食吃辣条或者零食，妈妈的做法让人哭笑不得
- 孩子用的试戴片 清洁消毒怎么做？
- 事发河北！只因妈妈一个动作，两岁宝宝送进了医院！很多家长都爱做
- 预防阿尔茨海默病试试这样做
- 生孩子前，你需要做好哪些准备？
- 追求女人时，千万别做这五件蠢事
- 无油干炒花生米的做法 炒花生米时 直接放油是大错 多做这1步 花生又脆又酥 不怕潮
- 韩红退出微博 韩红被某微博大V实名举报 她到底做错什么了