在美食之战中,米饭和面条从未缺席。
例如...
【粉和面哪个容易胖 米饭和面条到底哪个容易胖】是吃肥肉还是吃面胖?
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菜知道你今天来回答你!
首先,用数据说话:
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控制自己每餐吃2-3顿饭或面条,它们的热量在200-350千卡之间。
对肥胖的“贡献”可以忽略不计。
另外,两者营养成分的差异几乎可以忽略,吃一个更容易长胖也没有问题。
所以,想要控制体重,首先要控制好自己。
就算米饭和面条不是“红灯食品”,吃起来也是考究的。史志军总结了一些建议。这样吃不怕胖!
01粗粮搭配
说到米粉和肥胖的关系,就不得不提血糖生成指数了。
血糖生成指数是用来表示吃了某种食物后血糖的变化。
从0到100,GI越高,吃了越容易发胖,饿,所以更容易吃多,形成恶性循环。
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米饭和面条的GI值都达到了80,明显是高GI食物。
降低GI的方法很简单。用荞麦面代替白面,煮的时候加一些糙米和玉米代替一些白米。GI下降,更难饿,嘴和胃都赢了!
小菜越来越多了
虽然面条和米饭的热量相似,但它们的食用方式不同。
当你吃米饭的时候,你通常会吃几道菜和汤,这很丰富。
不管是吃汤面,往往都是一大碗面,只有两片菜叶,两勺肉,一顿饭全喂碳水化合物,饮食结构极其不合理。
所以喜欢吃面条的读者不妨少吃点面条,用一碗配菜填饱空肚子!
这波南北争端以平局告终。
但对均衡营养的追求从未停止。
无论吃还是面,总有几道菜是你最喜欢的。欢迎大家慷慨分享。评论区见。
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