西红柿皮不用开水烫，这几个方法分分钟快速去皮，简单实用
西红柿是非常常见的食材 ， 它的维生素含量非常的丰富 。吃起来酸甜可口 ， 鲜美多汁 ， 即使不用烹饪 ， 直接生吃也非常的美味 。但是它的皮非常的顽固 ， 很难去除 ， 很多人只会用开水烫这一个去除的办法 。这个方法每次去除的时候都要烧热水 ， 非常的麻烦 ， 其实完全不用 ， 这几个方法分分钟快速去皮 ， 简单实用！下面就来教大家几个非常巧妙的方法吧 。
1.用水煮
西红柿用开水稍微煮一会儿 ， 最多五分钟 。在它的表面划上十字的刀 ， 然后放入开水锅里 ， 盖上盖子 ， 煮上三分钟左右 。时间到了之后就把它从热水里快速捞出 ， 放在凉水里浸泡 。
利用热胀冷缩的原理 ， 让西红柿表皮脱落 。如果西红柿皮还不是很好脱落的话 ， 那可以稍微用凉水冲洗一下 。一冲 ， 西红柿皮就没了 。
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2.用火烤西红柿
为了防止烫伤 ， 我们用一个叉子叉在西红柿底部 。然后打开燃气 ， 稍微烤一下西红柿表皮 。烤的时间大概是10秒钟 ， 时间太长 ， 吃了对身体不好 。在烤的过程中西红柿就会裂开 。表皮也就很容易取下了 。
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3.用勺刮皮
先把它顶部的头给去掉 ， 用勺子不断刮它的皮 。刮的力量不要太大了 ， 如果太用力就会被破坏形状 。不利于后面对于西红柿的加工烹饪 。但如果用力太轻也不可以 ， 用力太轻 ， 西红柿的皮也不能被刮下来 。所以我们要选择合适的力度 。
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4.微波炉加热
只要把番茄放入微波炉加热半分钟 ， 番茄就会稍稍变软 ， 然后我们趁热 ， 稍稍揉搓西红柿表皮 ， 西红柿的皮就很容易脱落了 。
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【西红柿皮不用开水烫，这几个方法分分钟快速去皮，简单实用】看到这里大家都学会了怎样巧妙的去除西红柿皮了吗？一定要记住上面的几个方法了 ， 以后再去除西红柿皮的时候 ， 就完全不用再去烧热水这么麻烦 ， 直接用上这些方法 ， 很简单快速的就可以去除干净 。
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