花菜和荷兰豆搭配在一起,营养健康,多吃不长胖( 二 )
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8、加入生抽蚝油半碗的清水 , 大火煮一分钟 。
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9、然后再加入胡萝卜荷兰豆少许的十三香 , 如果不喜欢可以不加 , 大火快速煸炒两分钟 , 直到荷兰豆和胡萝卜成熟就可以关火出锅了 。
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【烹饪小贴士】:
1、因为加入了生抽和蚝油 , 所以这道菜没有加盐 , 大家操作的时候可以尝一下 , 根据个人的口味来选择是否添加盐 。
2、荷兰豆荷花菜都是需要提前焯水的 , 但是焯水的时间一定不能太长 , 否则就会将食材中的营养流失 , 荷兰豆大约焯水一分钟 , 花菜不超过两分钟即可 。
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