巩义美食 “醉美·夜郑州”( 二 ) 巩义市

“我们真的又爱又恨王先生。他处处为商家着想，对顾客负责，使人尊重；他的管理太严格了。每天检查食材是否冷藏过，观察食物是否有明确标识，发现问题一点都不亲热...在他的监管下，生意真的越来越红火，利润可观。”商家说。

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“越来越精彩的大宋美食城越来越受欢迎，我们希望把它变成最热的地方。食品安全是一个重要环节，一点都不能马虎。我们将进一步加强管理；立面升级将在年底前完成，将大大提升整体形象。”王双庆对未来充满信心。

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目前大宋美食城有几百个稳定的商户，最近又吸纳了两个小吃摊，吸引了重庆所有的美食。“摆一张小桌子、一张小凳子、一个抠门的炉子，‘咕嘟咕嘟’地煮着即食蔬菜，品尝美味佳肴，真是一种享受。入驻商户有自己的经营特色，发展势头良好。晚上一定要体验一下。”张甲说。
开启“大宋美食城+景区+旅行社”新模式
谈到未来发展规划，王双庆表示，他准备分两步走。目前，大宋美食城与丁松安泰旅游服务公司正在洽谈合作事宜，进展顺利。第二步，准备派专业营销人员到郑州周边城市考察，与各大旅行社合作打造周末餐饮住宿旅游方案，让来巩义的人吃得安心，住得安心，玩得开心。