出发吧体验团:梨多多烤梨 一只梨的逆袭

本文转自:烟台时刻
烟台时刻2月11日讯(融媒体采访人员 毕红莉)在咱们的所城里,有很多宝藏小店 。今天,出发吧体验团就带大家去发现这个藏在烟台古巷里的烤梨小店 。没错啊 , 就是我身后这家梨多多烤梨 。这小店别看开业没多久 , 那熬出来的梨汤,可是得到了不少粉丝的认可呢!
别看这家烤梨小店不大 , 故事可是不少 。小店的老板叫葛玲娜 , 当时决定要开店的时候 , 她和她的老公本来打算是开一家奶茶小店的 , 但是去年秋天偶尔一次回葛玲娜老公的老家山西 , 那边也盛产梨 , 而且那边从老辈开始就有秋冬吃烤梨的习惯 , 夫妻俩一合计 , 这烤梨又健康而且味道也不错 , 就决定开这一家店了 。
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烤梨的制作工艺其实非常简单 , 将梨削皮去核 , 然后放上大枣枸杞银耳 , 再放放几块黄冰糖 , 放到紫砂壶里 , 进烤箱烤制一个半小时即可 。
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梨多多烤梨店 , 店内的所有饮品都是烤梨 , 你可以在原味烤梨的基础上可以增加口味 , 例如红豆燕麦、例如莲子百合、例如黄桃口味等等 。而且这边烤梨的糖度也是可以私人定制的 。
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