正大量上市！福州人有口福了本文转自：新福建肉质肥美、

本文转自：新福建
肉质肥美、口味鲜甜
眼下
福州连江定海湾皮皮虾
正大量上市
供应春节市场

文章图片

文章图片

“头戴羽翎盔，身穿九节袍，战罢汤将军，银袍换紫袍。” 皮皮虾，又称虾蛄、富贵虾，肉鲜味美，可油炸、清蒸、水煮，是福州人喜爱的一道餐桌美食。
定海湾地处闽江、敖江入海口，盛产丁香鱼、石斑鱼、白鲳鱼、真鲷、梭子蟹、海丝鳗、海带、紫菜、贻贝、扇贝、洋栖菜、裙带菜、牡蛎、红螺、鲍鱼、海胆等，其中丁香鱼、虾蛄产量居全省之冠。

文章图片

文章图片

文章图片

文章图片

文章图片

文章图片

文章图片

文章图片

凌晨4点左右
连江县筱埕镇定海村
港口码头灯火通明
村民坐上摆渡船
来到海上渔排
将挂在渔网上的虾蛄摘下
一只只青紫色的虾蛄
正张牙舞爪地挥霍着双镰

文章图片

文章图片

文章图片

文章图片

文章图片

文章图片

采访人员了解到
筱埕虾蛄收购之后
【正大量上市！福州人有口福了】一般发往马尾海鲜批发市场
再销往福州各大市场
以及泉州、厦门等地
“我们的虾蛄都是从深海捕捞回来的，不仅野生天然，而且肉多味美，深受消费者欢迎。” 定海村党总支副书记甘成章介绍道， “每年春节是虾蛄上市旺季，一直持续到正月十五，这个时候的肉质、口味最好。”
“筱埕虾蛄非常出名，汁鲜肉嫩、肥美鲜香，我们收购后都是销往全国各地，市场反响非常好。” 虾蛄收购商赵世新介绍说。

文章图片

文章图片

如何挑选优质虾蛄？
据当地村民介绍，要挑虾身呈半透明状，颜色为青灰色或黄白色的虾蛄；母虾蛄个头较小、多数有膏，公虾蛄个头较大，肉质肥美紧实。
另据了解
在全国最大的海带育苗基地
连江县筱埕镇
小海带也迎来采收季
采访人员近日在蛎坞村看到
渔民乘坐一艘艘渔船出海
在养殖区捞起
三十四厘米长的小海带
最终满载而归
“前几年，海带都拿去喂鲍鱼，一斤才卖一两毛钱。”渔民林家铿说， “现在，连江海带加工企业研发海带苗产品，让海带苗身价倍增，现在可以卖到七八毛了，收入跟着翻了几番。”

正大量上市！福州人有口福了

推荐阅读

头发总是长不长怎么办

鲜花可以放在冰箱冷藏吗

苏打泡脚的正确方法

尾椎骨折愈合时间为多久

烫伤怎么不疼如何处理呢

教师备用方式是什么

包贝尔在电影西虹市首富中扮演的什么角色

输卵管炎是怎么引起的

换苹果12尾插必须原装吗

为什么刘海区容易秃

一个黄桃的热量是多少

借呗暂无额度会恢复吗

冷饮有哪些

吉林市到成都汽运是一个站吗

如何评价ufotable作为一间动画公司的能力

做账时候库存现金余额负数怎么做

朗逸是几区车

恐怖作品里女性鬼尸为什么比男性恐怖

为什么使用长宽比更大的容器装液体更容易溢出

怎么给u盘加密