新年餐桌加一道“金钱饼”，财运滚滚来～
本文转自：重庆卫视
今天 ， 大厨童伟带来美味健康的新年菜——财源滚滚金钱饼 。
金钱饼
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【原料】
肉、山药、笋干、香菇、葱、姜、盐、酱油、油
【做法步骤】
1.肉馅、山药泥、笋干丁、香菇丁、葱花、姜末 ， 少量盐、酱油 ， 搅拌均匀备用；
2.煎锅烧油 ， 把调好的馅团成小丸子；
【新年餐桌加一道“金钱饼”，财运滚滚来～】3.用勺子把丸子压成饼 ， 煎制两面金黄 ， 即可出锅食用 。
点击以下视频 ， 跟着大厨做起来
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