6种养阳食材，鲜美滋补又营养暖身，常吃安稳过冬不受寒( 二 )
2 盆中加入面粉 ， 再加入清水揉成面团 ， 然后分成均匀的小剂子 ， 擀成饺子皮 ， 放上馅料包成饺子 。
3锅中烧水 ， 水开放入饺子 ， 大火烧开后点两次清水 ， 好吃的饺子就可以上桌了 。
文章图片
文章图片
第四种食材 ， 大蒜 。大蒜性温、味辛 ， 是一种天然的植物广谱抗菌素 ， 有明显的抗炎灭菌作用 。平时每天吃2瓣大蒜 ， 可以起到预防流感、防止伤口感染、消除疲劳、增强免疫功能和驱虫等作用 。对了 ， 它还是抗癌食材之一呢 。
文章图片
文章图片
推荐菜品：【腊八蒜】
主要食材：紫皮大蒜 ， 冰糖 ， 食盐 ， 米醋 。
操作步骤：1选择紫皮的大蒜 ， 这种蒜阳光充足 ， 醋泡后的口感脆香可口 ， 比普通大蒜好吃 。大蒜全部剥皮 ， 保留光滑无瑕疵的大蒜 ， 把坏掉有伤的全部挑出来不要 。
2锅中加入两袋米醋 ， 加几块冰糖 ， 再加半勺盐 ， 中火熬开后 ， 晾凉备用 。
3 准备一个干净的玻璃罐子 ， 提前放入锅中煮沸杀菌 ， 把大蒜码放进去 ， 倒入晾好的醋汁 ， 醋量没过大蒜即可 ， 盖上盖子 ， 密封保存 ， 过一段时间 ， 腊八蒜颜色翠绿 ， 如同翡翠碧玉 ， 香味扑鼻而来 ， 味道独特 。
文章图片
文章图片
第五种食材 ， 小葱 。小葱性温、利窍通阳 ， 含有相当量的维生素C ， 有舒张小血管、促进血液循环的作用 ， 同时还有较强的杀菌功效 ， 可以促进汗腺分泌 。小葱的葱叶部分比葱白部分 ， 含有更多的维生素A、维生素C及钙 。用小葱与姜、红糖一起熬制成的葱姜水 ， 经常被人们用来治疗风寒感冒 。
文章图片
文章图片
推荐菜品：【小葱炒鸡蛋】
主要食材：小葱 ， 鸡蛋 ， 食用油 ， 食盐 ， 料酒 。
操作步骤：1小葱摘洗干净 ， 切碎后放入碗中备用 。
2鸡蛋打入碗中搅散 ， 加入食盐 ， 料酒的香葱搅匀 。
3起锅烧油 ， 油热倒入鸡蛋液 ， 炒至凝固 ， 就可以出锅装盘了 。
文章图片
文章图片
第六种食材 ， 老姜 。老姜味辛、性热 ， 辛辣多丝 ， 富含蛋白质、糖类、维生素等营养物质 ， 并含有植物抗菌素 ， 它的杀菌作用不亚于小葱和大蒜 ， 冬季吃些老姜可增加血液循环 ， 使全身发热 ， 有助于驱逐体内风寒 ， 所以有预防伤风感冒的作用 。
文章图片
文章图片
推荐菜品：【姜枣糕】
主要食材：生姜 ， 红枣 ， 红糖 ， 麦芽糖 。
操作步骤：1 生姜洗干净去皮 ， 切成小块 ， 放入料理机里 ， 加入适量清水 ， 然后打成泥 。再把红枣洗净去核 ， 放进去一起打细打匀 。
2 锅里倒入打好的姜枣泥 ， 再倒入红糖和麦芽糖开始搅拌 ， 先开大火让糖融化 ， 然后转中小火不停地翻炒 ， 把姜枣泥里面的水分慢慢炒干 。
【6种养阳食材，鲜美滋补又营养暖身，常吃安稳过冬不受寒】3等水分完全炒干之后 ， 用铲子铲一下 ， 姜枣糕很黏 ， 不会掉下去 ， 说明已经炒的可以了 ， 出锅放在保鲜盒里 ， 用铲子压平 ， 冷却后切块就可以食用了 。
推荐阅读
- 真感冒了喝热粥有用吗？这两种食材能预防感冒！
- 曾有身材焦虑，减肥充值11万想断舍离
- 韭菜炒香菇，健康美味，保持身材的美女要吃起来哟哟
- 粉丝包菜做法简单又好吃，还有利于保持身材
- 63岁奶奶改行做模特，骑摩托、晒基尼照，身材比少女还火辣：我老了也要这么酷
- 助力乡村振兴 种养结合协调发展
- 天天“吃草”还发胖？你可能是“假蔬菜”吃太多了！这样选，还你健康好身材～
- 炒饭用到了4种食材，炒出来饭，太香了
- 南瓜无需烤箱，只要几种简单的食材，一个小锅就能搞定
- dnf：新春签到活动，冲击拍卖行2个材料，商人提前跑路！