糖尿病患者如何正确地面对零食、饮料?教你四招来应对
【糖尿病患者如何正确地面对零食、饮料?教你四招来应对】本文转自:家庭医生名医在线
糖尿病是一种对饮食要求特别严格的疾病 , 如果饮食不当则有可能会导致血糖出现波动 , 增加并发症的发生几率 。因此许多患者都不知道自己该如何正确地面对各种食物和饮品 , 甚至因为错误的认知而使疾病变得更加严重 , 比如只吃粗粮不吃细粮 , 因此正确的面对各种食物和饮品 , 对于糖尿病患者来说非常重要 。
糖尿病患者如何正确地面对各种食物和饮品呢?
1、 餐餐吃粗粮不一定好
有些患者自从知道吃粗粮对健康有益之外 , 就餐餐都吃粗粮 , 虽然坚持一段时间之后血糖比较稳定 , 但是人却消瘦得特别严重 。这是因为粗粮虽然富含丰富的营养 , 但是各种营养成分都隐藏在坚固的种类结构当中 , 吸收率并不是很高 , 如果患者是胃肠功能不太好的老年人 , 还会因为吃粗粮而导致营养不良的出现 。因此糖尿病患者没有必要餐餐都吃粗粮 , 要注重粗粮细粮搭配 , 在以细粮为主导的前提下 , 适当地掺杂一些粗杂粮 , 一般每天摄入1~2两粗粮即可得到比较好的效果 。另外也可以通过粗粮细作的方法来改善粗粮的口感 , 比如用黑米熬粥则比煮饭要软糯很多 , 用玉米粉和面粉混合在一起 , 制成玉米饼或者玉米馒头也是不错的选择 。
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2、 选择合适的零食
许多人都有吃零食的习惯 , 如果直接改正是一件很难的事情 , 因此糖尿病患者要学会正确地选择零食 。比如在选择谷类零食的时候 , 可以选择全麦饼干 , 而不是油炸或者膨化食品 。此外糖尿病患者也可以把新鲜的水果和蔬菜当成零食 , 比如黄瓜或者番茄 , 既可以给身体补充营养 , 又不会对血糖产生太大的影响 。
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3、 不要喝酒
糖尿病患者不可以喝酒 , 因为酒精会抑制肝脏糖代谢的能力 , 从而使患者出现低血糖的情况 , 另外酒精的能量比较高 , 啤酒的能量平均在每100毫升30千卡 , 而黄酒的能量在100毫升80千卡 , 葡萄酒的能量则在每100毫升60~90千卡 。如果经常喝酒 , 则会因为能量过高而增加肥胖的几率 , 使胰岛素抵抗的情况变得更加严重 , 而且酒精还可能会加重胰腺组织受到的损伤 。
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4、 正确地选择饮料
糖尿病患者最好喝白开水或者淡绿茶水 , 既能够解渴 , 而且其中的能量又很低 , 不会对糖尿病患者产生不良的影响 。有些糖尿病患者会经常地喝些果汁 , 认为果汁当中富含丰富的维生素 , 可以代替白开水 , 其实这种认知是错误的 , 果汁当中的葡萄糖和果糖 , 同样会导致血糖出现波动 , 建议选择糖分含量比较低的番茄汁或者酸枣汁 。
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温馨提示
糖尿病患者想要更好地控制血糖 , 在饮食方面则要特别注意 , 首先要讲求粗细搭配 , 其次要选择适合自己的零食 , 比如新鲜的蔬菜和水果 , 此外尽量不要喝酒 , 而且要学会选择合适自身情况的饮料 , 比如白开水、淡茶水、番茄汁以及酸枣汁等等 。
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