这几个能救命的生活小知识,很多人活了半辈子还不知道!
本文转自:北青网
指导审核专家:贺青 , 中山大学附属第六医院消化内科、营养科主任医师吴良才 , 中山大学附属第六医院皮肤科副主任医师
“高血压患者要补叶酸?”、“祛除大蒜味吃点什么管用?”、“青菜吃不够 , 肠子会被吃掉?”、“喝酸奶不能助消化 , 嚼口香糖可以?”
这几个巨有用的生活小常识 , 很多人活了半辈子还不知道!
1.高血压患者要补叶酸
很多人知道孕妇需要补叶酸 , 高血压患者也需要补叶酸?高血压和叶酸看似无关 , 实际上“H型高血压”要靠叶酸拯救 。高血压+同型半胱氨酸升高又叫H型高血压 , 超过75%的高血压是H 型高血压 。拿出你的体检报告看一看 , 同型半胱氨酸(HCY)的指标 , 超过15就是异常升高 。
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《中国临床合理补充叶酸多学科专家共识》提出 , 补充叶酸是降低同型半胱氨酸 , 减少H型高血压伤害的重要途径 。
2.饭后喝酸奶不能助消化 , 嚼口香糖可以
饭后喝点酸奶能助消化?其实除了无糖酸奶大多数的酸奶含糖高 , 饭后吃是额外多摄入热量给胃增加负担 。助消化的重任可以交给口香糖 , 嚼口香糖刺激唾液分泌 , 胃会被咀嚼动作骗到 , 加速蠕动促进胃酸分泌 , 帮助消化 。
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3.膳食纤维吃不够 , 肠子被吃掉
膳食纤维吃不够 , 肠子被吃掉?这是真的!肠道里的益生菌是靠吃膳食纤维“维持生计” , 你要是膳食纤维没吃够 , 益生菌会对你的肠子“磨刀霍霍” 。顶级期刊《细胞》曾发表一项研究:低膳食纤维的饮食 , 会导致有益肠道的微生物降解肠道粘膜 , 使肠道失去保护屏障 , 有害病原菌会乘机入侵 。所以 , 平时不爱吃蔬菜水果的同学小心了~
4.少吃盐=多补钙
你是重口味吗?如果你平时吃得比较咸 , 可能会缺钙哦~因为肾脏每排出2300毫克钠(相当于 6 克盐) , 就会损失 40~60 毫克的钙 , 吃的盐越多钙损失的越多 。如果是重口味又不重视补钙 , 那就会损失很多骨头里的钙 。所以 , 如果你是个重口味 , 到了一定年龄一定会缺钙 。
5.鹅肉升尿酸比海鲜还厉害
高尿酸人士的饮食禁忌清单必有海鲜和动物肝脏 。其实鹅肉的嘌呤含量比很多的海鲜、动物肝脏还高 , 鹅肉吃得多 , 痛风来得早 。
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6.冬枣比米饭热量还高
吃水果该不会还长胖了吧?错 , 冬枣比米饭热量还高 。冬枣的碳水化合物含量是30.5g/100g , 实力碾压米饭(煮熟的米饭碳水化合物含量是25.9/100g) , 怕胖的每次吃冬枣最好不超过5颗 。
7.排骨比猪蹄还“肥”
大家对排骨的误解有多深 , 以至于酸评价瘦子时常说“看你都瘦成排骨了 。来看看猪的各部位脂肪含量:
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排骨只是看起来瘦 , 实际脂肪含量比猪大肠、猪蹄还高 , 要想贴肥膘倒是可以多吃点 。
【这几个能救命的生活小知识,很多人活了半辈子还不知道!】养身健康大师
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