【科普】豆浆和牛奶,到底哪个更有营养?

本文转自:上观
在人们的日常饮食中 , 豆浆和牛奶可谓是重要角色 。豆浆油条、牛奶面包也成为了早餐的经典搭配 。
当然 ,每个人都有自己的选择 。有的人喜欢豆浆 , 有的人偏爱牛奶 。对于豆浆、牛奶营养价值的高低 , 大家也有不同的看法 。
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那么 , 到底是喝豆浆好还是喝牛奶好呢?怎么选才是最适合自己的?
首先 , 我们通过一个表格来看看豆浆和牛奶中最主要的营养特点分别是什么 , 二者有何区别 。
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上述图表罗列了豆浆和牛奶在7个主要营养成分上的数据 , 我们可以看出 , 豆浆和牛奶在营养价值上各有千秋 。
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资料:科普中国
编辑:高 琴

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