7种健康食品被吹捧上天( 二 )
5.果粒酸奶
假象:乳酸菌对肠道有益 , 增加水果 , 还能补充维生素 , 比起喝汽水、奶茶 , 算得上是健康饮品 。
真相:酸奶很健康 , 水果也很健康 , 但果粒酸奶就不一定见得是健康饮料了 。仔细查看果粒酸奶配料表 , 你会发现这些果粒并不是真的水果 , 而且果酱 。不仅营养价值不如新鲜水果 , 而且为了中和酸奶的酸味 , 会在果酱中添加大量的糖分调和 。
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如果真得想喝果粒酸奶 , 不如自己动手制作 , 将新鲜水果洗净 , 切粒 , 倒入原味酸奶搅拌 , 满足营养的同时 , 味道也不赖 。
6.无糖食品
假象:无糖食品不含有糖 , 是糖尿病人的福音 , 对于普通人而言 , 不用担心糖分超标 , 不会长胖 。
真相:声称无糖的食品 , 并不是真的一点糖都不加 , 根据国家食品标准 , 只要每100g食品含糖量低于0.5g都可以称为无糖食品 。绝大多数的无糖食品都是商家用麦芽糖、玉米糖浆或是代糖来替代蔗糖 , 对血糖控制无益 。
另外 , 任何食物都是有热量的 , 即使是无糖蛋糕 , 里面含有大量淀粉 , 消化后一样会转化成葡萄糖 , 同样不利于血糖和脂肪的控制 。
7.黑芝麻糊
假象:黑芝麻磨成粉 , 无蔗糖添加 , 不仅滋养头发 , 还是健康的营养代餐 。
真相:市面上大多销售的黑芝麻糊 , 并不是纯芝麻 。根据国家食品标准 , 只要黑芝麻添加量达到大于10%的标准 , 就可以叫黑芝麻糊 。不少品牌的黑芝麻糊 , 除了黑芝麻 , 还有大米、糯米、白砂糖等 , 本质上 , 就是芝麻味的甜米糊 。
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另外黑芝麻的黑色主要源于植物的花青素 , 和头发的黑色素并无关系 。经常吃黑芝麻 , 不会长出黑头发 , 也不能生发 。
注重养生是好事 。但为了赚取营利 , 打着健康食品旗号的伪健康食品迷惑大众 , 就不可取了 。市面上有各色打着健康食品旗号的伪健康食品迷惑大众 , 我们一定要擦亮双眼 , 从”真香“中看到真相 。
【7种健康食品被吹捧上天】来源:39健康网
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