跟着老师转圈摔骨折，摔倒谁的责任( 二 )
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【跟着老师转圈摔骨折，摔倒谁的责任】民间有“今年冬令进补 ， 明年三春打虎”之说 。由于冬虫夏草药性温和 ， 与其他滋补品相比 ， 具有更广泛的药用和食用性 ， 是年老体弱、病后体衰、产后体虚者的调补药食佳品 。可是如果食用方法不当 ， 往往不能充分发挥它的营养作用 。
一、泡水
冬虫夏草泡水是可以的 ， 尽量多泡几次让药物渗出更多 ， 泡的时间久了 ， 泡软了以后 ， 把冬虫夏草整枝嚼了吃掉 。
二、炖汤
冬虫夏草可以炖鸭、炖鸡、炖排骨等 。通过炖汤不仅让冬虫夏草食用起来非常的鲜美 ， 也能让冬虫夏草的营养成分有效的溶解在汤中 ， 有利于人体对冬虫夏草营养成分的吸收 。不过 ， 在炖汤的时候需要注意用小火炖 ， 并且冬虫夏草不能下锅太早 ， 在起锅前10分钟下锅即可 ， 在喝完汤后在把冬虫夏草一起食用即可 。
三、泡酒
冬虫夏草泡酒喝 ， 这种方法比较适合爱好饮酒的朋友食用冬虫夏草 ， 冬虫夏草放入白酒或黄酒中浸泡一段时间后饮用即可 。一般为10克虫草一斤酒 。
冬虫夏草泡酒也仅需每日服用2次 ， 每次饮服l5～20毫升 ， 喝完酒后 ， 可以将冬虫夏草吃掉 ， 不浪费营养 。
四、直接咀嚼食用
直接咀嚼食用冬虫夏草 ， 必须选择高海拔那曲玉树医学级洁净好虫草 ， 否则 ， 一些低海拔冬虫夏草在表面可能会有一些细菌与寄生虫 ， 直接生吃的话会对健康造成一定的影响 。所以 ， 想要直接咀嚼使用冬虫夏草 ， 就必须选择高海拔那曲玉树医学级洁净的冬虫夏草 ， 口腔黏膜直接吸收有效成分 ， 效果更好 。
温馨提示：未经深加工的冬虫夏草不是保健食品 ， 也不能替代药品
来源：北青网
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