【佛手瓜】孕妇可以吃佛手瓜吗 佛手瓜这么好再不吃就晚了

现在孕妇的吃食越来越讲究 , 吃的也越来越稀奇 。现在在孕妇圈里都盛传流行吃佛手瓜 , 很多孕妇也是跟风去吃 , 但并不了解佛手瓜的吃法和功效 , 也根本不清楚是不是所有孕妇都可以吃佛手瓜 。现在佛手瓜越来越受孕妇的喜爱、想在孕期吃佛手瓜进补的孕妇也越来越多 , 下面给大家介绍一下佛手瓜这款并不大众的水果 , 看看其功效是否对孕妇有益以及将佛手瓜功效最大化的吃法 , 以便孕妇可以安心食用 。

孕妇可以吃佛手瓜吗

【佛手瓜】孕妇可以吃佛手瓜吗 佛手瓜这么好再不吃就晚了

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佛手瓜是佛手的果实 , 佛手是一味性质比较中性的中药 , 其根、茎、叶花、果都是具有减轻呕吐、疏肝健脾、消化不良、补气舒脾的效果 。从药理药性看孕妇是可以食用佛手瓜的 , 而且对孕妇大有裨益 。

孕妇吃佛手瓜的好处

1.佛手瓜中含有大量的维生素C和矿物质钾、钙 , 适当的食用可以预防孕妇缺钙、缺钾 , 避免孕妇痉挛、抽筋 。

2.佛手瓜中还有大量的天然叶酸 , 在孕早期食用佛手瓜可以起到补充叶酸的作用 , 增强孕妇的体质、预防胎儿畸形;大量的维生素还可以美容养颜 , 避免孕期肌肤暗沉 。

3.佛手瓜的中药成分可以减轻孕期妊娠呕吐的反应 , 缓解孕期水肿现象 , 让孕妇更舒适的度过妊娠反应期 。并且有一定的开胃效果 , 减缓孕期食欲不振的现象 。

4.佛手瓜热量低 , 可以有效减轻孕期孕妇的脂肪摄入量 , 避免孕妇脂肪含量过高、压迫子宫 。

【佛手瓜】孕妇可以吃佛手瓜吗 佛手瓜这么好再不吃就晚了

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5.佛手瓜是果蔬中含NA最低的水果 , 食用低钠食物可以帮助孕妇血液循环 。有助于孕妇内分泌系统调节 , 同时还可以减少孕妇患冠心病和妊娠高血压的可能 。

6.佛手瓜具有清热解毒、促消化的功效 。孕妇食用佛手瓜可以清除孕期体内的湿热、降肝火;还可以促进孕妇肠胃消化 , 避免孕妇积食、胀气 。

佛手瓜的正确吃法

佛手瓜因其药性的缘故 , 不宜过量使用 , 也不可以生吃 。最好的做法是入菜或煲汤 。适合孕妇的佛手瓜菜品推荐佛手姜汤和清炒佛手 。

1.佛手姜汤(减轻孕吐)

准备佛手瓜15克 , 生姜8克 , 适量白糖

生姜洗净切片 , 佛手洗净待用

将生姜和佛手放置锅中 , 清水煮1小时 , 去渣加入白糖调味即可

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2.清炒佛手

佛手瓜200克 , 少量胡萝卜、甜椒、葱、盐、糖

将佛手瓜、胡萝卜切片 , 甜椒切丝

将油烧至8成热放入葱花爆香 , 再加入切好的佛手瓜、胡萝卜和甜椒

【【佛手瓜】孕妇可以吃佛手瓜吗 佛手瓜这么好再不吃就晚了】加入盐、糖 , 转中火翻炒均匀出锅

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