孕妇早餐应该怎么吃 才更营养、更健康

早餐是我们一日三餐当中最为重要的一餐,研究发现,不吃早餐的人更容易生病,所以早餐大家一定要记得吃,而且还要吃得好 。作为孕妇来说,这个特殊阶段,饮食本来就是很重要的,那么孕妇的早餐应该怎么吃,才是最健康,最营养,最科学呢?

准妈妈的早餐应要做到营养全面,科学摄取各方面的营养物质,满足自身和胎儿的营养需要 。

一、全麦制品

包括麦片粥、全麦饼干、全麦面包等 。准妈妈要选择天然的、没有任何糖类或其他添加成分在里面的麦片,同时可以按照自己的喜好加一些花生米、葡萄干或是蜂蜜 。全麦面包可以保证每天20~35克纤维的摄入量 。同时,全麦面包还可以提供丰富的铁和锌 。

孕妇早餐应该怎么吃 才更营养、更健康

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二、奶、豆制品

孕妇每天应该摄取大约1000毫克的钙,酸奶也富含钙,还有蛋白质,有助于胃肠道健康 。

三、水果

水果种类很多,柑橘富含维生素c、叶酸和大量的纤维,可以帮助孕妇保持体力,防止因缺水造成的疲劳 。

四、瘦肉

因为瘦肉富含铁,并且易于被人体吸收 。铁在人体血液转运氧气和红细胞合成的过程中起着不可替代的作用,怀孕时孕妇血液总量会增加,以保证能够通过血液供给胎儿足够的营养,因此孕妇对铁的需要就会成倍地增加 。

五、蔬菜

颜色深的蔬菜往往意味着维生素含量高 。甘蓝是很好的钙来源;花椰菜富含钙和叶酸,有大量的纤维和抵抗疾病的抗氧化剂,还有助于其他绿色蔬菜中铁的吸收 。

不管是吃什么,人体都是遵循着新陈代谢的过程 。生理学和中国传统的医学都告诉我们,早晨的太阳是最好的,人体也是如此 。早晨是我们人体新陈代谢最旺盛的时候,也是获取营养素最丰富的时候,不管每天吃什么,最好的时机,就在早晨 。据营养学家统计,早晨的第一餐是人体营养素摄取的50%,如果早餐吃不好或不吃,营养素的50%也就不见了 。

准妈妈处在一个特殊的时期,需要特殊的营养素,每天的生活质量很重要,每天的早餐更重要 。好的营养要从早晨第一餐开始 。

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