贴秋膘怎么吃好 做什么吃最有食欲

今天是立秋,气候变得宜人,不少地方有贴秋膘的习俗,贴秋膘是什么意思呢,秋膘怎么贴好呢,大家家肯定有很多不请楚的吧,也有可能有的地方没有这个习俗,虎妈网小编就带大家了解一下 。
2017年立秋时间

贴秋膘怎么吃好 做什么吃最有食欲


2017年8月7日15时40分 立秋
贴秋膘是什么意思

贴秋膘怎么吃好 做什么吃最有食欲


立秋,民间素有“贴秋膘”一说。民间流行在立秋这天以悬秤称人,将体重与立夏时对比来检验肥瘦,体重减轻叫“苦夏” 。那时人们对健康的评判,往往只以胖瘦做标准 。瘦了当然需要“补”,补的办法就是“贴秋膘”,吃味厚的美食佳肴,当然首选吃肉,“以肉贴膘” 。
原来,过去民间对节气有许多讲究,多数又与吃和防病有关,这与人们贴秋膘关注自己的生活健康不无关系 。“民以食为天”,立秋是一个很重要的节气,人们当然忘不了吃 。所以北京、河北一带民间流行“贴秋膘” 。
贴秋膘怎么吃好
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科学贴秋膘

1、顿顿吃新鲜蔬菜,天天吃水果 。
2、肉类的话建议经常吃些鱼、各种瘦肉、禽蛋 。
3、食物多样,谷类为主,吃些薯类,如山药 。
4、少吃辛辣、煎炸的食品 。
5、贴秋膘的同时一定要足量喝水,防秋燥,多进行户外锻炼 。
贴秋膘菜谱一、枸杞山药炖牛腩

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口味:咸鲜味
难度:

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