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【食用植物调和油是什么油 食用植物油调和油是什么油】
食用植物调和油是将两种或两种以上成品油,按照营养和风味、科学比例调配制成的食用油 。食用植物调和油,不仅脂肪酸组成比例的平衡性高于普通食用油,还含有普通油品所不及的营养成分,包含多数植物油富含的不饱和脂肪酸 。
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