排骨和虾能一起炖吗 排骨和虾能一起煮吗


排骨和虾能一起炖吗 排骨和虾能一起煮吗

文章插图
【排骨和虾能一起炖吗 排骨和虾能一起煮吗】1、虾和排骨可以一起炖 。
2、虾中含有20%的蛋白质,是蛋白质含量很高的食品之一,是鱼、蛋、奶的几倍甚至十几倍,虾和鱼肉相比 , 所含的人体必需氨基酸缬氨酸并不高 , 但却是营养均衡的蛋白质来源 。
3、排骨中则含有丰富的铁、钙、蛋白质、脂肪、维生素、大量磷酸钙、骨胶原以及骨黏蛋白等营养元素,对保护视力、促进儿童生长发育和为幼儿和老人提供钙质,维护骨骼健康有显著作用 。