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灵芝又称灵芝草、神芝、芝草、仙草、瑞草 ， 是多孔菌科植物赤芝或紫芝的全株 。以产自长白山地区的赤灵芝药效为最好，灵芝作为拥有数千年药用历史的中国传统珍贵药材，具备很高的药用价值，经过科研机构数十年的现代药理学研究证实，灵芝对于增强人体免疫力，调节血糖，控制血压，辅助肿瘤放化疗，保肝护肝，促进睡眠等方面均具有显著疗效 。
市场上散装的灵芝，使用前最好清洗后食用 。置干燥处，防霉 ， 防蛀 。新鲜的灵芝可以直接食用，但保存期很短 。
灵芝采收后，自然凉干或低温烘干(温度不超过55℃)，水分控制在13%以下 ， 然后用密封的袋子包装，放在阴凉干燥处保存，切记要通风，防止霉变 。
【在家怎么保存干灵芝 干灵芝的保存有什么办法】灵芝一般都需要晒干保存的 。若需长期保存，可放在一个干净的玻璃瓶内 ， 然后投入适量用文火炒至暗黄的糯米，待晾凉后放入 ， 将瓶盖封严，搁置在阴凉通风处 。最好不要放冰箱中,因为冰箱中易受潮的,更易细菌繁殖的 。

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