文章插图
可以吃的
一般待核桃花自然落下来（新鲜的），将拾起的核桃花挑拣去掉灰尘杂质，然后放在涨水里焯一下捞起，放在凉水里泡着就行（每天早晚换水，三天内尽量吃完） 。要吃的时候捞起来将水甩掉，切成小段用菜油炒着吃 。火候不要太大，加点干辣椒炒在里面更香 。
一定要用涨水焯一遍才能吃 ， 否则会有苦涩味，个别人吃了会拉肚子 。
核桃花很好的！
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