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红色的米粒叫红稻米，即胭脂米 ， 全称为"御田胭脂米"，是一种极为珍贵的作物，原产于河北省丰南县玉兰庄 。
【红色的米粒叫什么米 紫红色的米粒叫什么米】此米呈椭圆柱形，比普通米粒稍长，营养极其丰富，里外都呈暗红色，顺纹有深红色的米线，煮熟时色如胭脂、异香扑鼻，味道极佳 。

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