文章插图
不可以!
新鲜的金针菇中含有秋水仙碱,人食用后,容易因氧化而产生有毒的二秋水仙碱,它对胃肠黏膜和呼吸道黏膜有强烈的刺激作用,大量食用会出现中毒症状 。但是秋水仙碱很怕热,大火煮十分钟左右就能被破坏,在食用前最好在冷水中泡1~2小时,也能让一部分秋水仙碱溶解在水里 。
【金针菇用开水能烫熟吗 金针菇能用热水烫熟吗】
- 自来水能养鱼吗 过滤的自来水能养鱼吗
- 泡茶的第一遍水能喝吗 泡的第一遍茶水有什么用
- 怎样识别金针菇有没泡药水 金针菇是用药水泡的吗
- 150ml的爽肤水可以托运吗 250ml的爽肤水能托运吗
- 啫喱水能带上高铁吗 高铁可以携带啫喱水吗
- 生理盐水能直接漱口吗 生理盐水漱口可以吗
- 花露水能驱蚂蚁吗 花露水能驱蚂蚁吗?
- 青辣椒泡水能去除辣味吗 青辣椒能泡吗
- 精华水能够代替爽肤水吗 爽肤水可以替代精华水吗
- 香椿没焯水能吃吗 香椿焯水后可以直接吃吗