文章插图
【怎么鉴别红酒好坏 红酒怎样辨别好坏】第一次闻香在酒杯中倒入1／3容积的葡萄酒，在静止状态下分析葡萄酒的香气 。在闻香时应慢慢地吸进酒杯中的空气 。在此期间应当注意，酒杯托起时应尽量避免摇动，将鼻孔接近液面闻香 。第一次闻香闻到的气味很淡，因为只闻到了扩散性最强的那一部分香气 。因此，第一次闻香的结果不能作为评价葡萄酒香气的主要依据 。
第二次闻香在第一次闻香后，摇动酒杯，使葡萄酒呈圆周运动，促使挥发性弱的物质释放，进行第二次闻香 。第二次闻香又包括两个阶段：第一阶段是在液面静止的“圆盘”被破坏后立即闻香，这一摇动可以提高葡萄酒与空气的接触面，从而促进香味物质的释放 。第二阶段是摇动结束后闻香，葡萄酒的圆周运动使葡萄酒杯内壁湿润，并使其上部充满了挥发性物质 ， 使其香气最为浓郁、最为优雅 。

• 芋头怎么保存不会烂 芋头怎么保存不会烂掉呢
• 手机网页只显示一半 手机网页只显示一半怎么回事
• 手机无限重启解决方案 手机无限自动重启怎么办
• 手机下载的电影怎么传到电脑 电脑下载的电影如何传到手机上
• 重庆医保电子凭证 重庆医保电子凭证怎么激活
• 手机信号满格打不了电话 手机信号满格打不了电话怎么回事
• 手机相机滤镜怎么开 手机如何开启滤镜
• 手机一会黑屏一会亮屏 手机一会黑屏一会亮屏怎么解决
• cibn互联网电视认证失败怎么解决 cbn互联网电视认证失败什么意思
• 怎样才能删除连尚头条这个app 连尚头条怎么彻底清除