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【海灵菇的做法 海灵菇的做法视频】海灵菇的做法是将洋葱切丝,尖椒切圈 , 泰椒切小段,姜、蒜切片 , 大葱切丝 。海灵菇用清水洗2次,放碟上放着 。锅里放水,等水开了将海灵菇倒下去,大概一分后捞出 。干锅里放油,把尖椒、泰椒、洋葱、姜片、蒜片放锅里爆香,把海灵菇倒进去一起爆炒3分钟 , 放2勺料酒 , 1勺韩式辣酱 , 加一点水和盐翻炒一下即可出锅 。
海灵菇是一种远洋深海头足类软体动物的足部吸盘部分,因其形似菇,故取名海灵菇,海灵菇含有丰富的钙、磷、铁元素 。
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