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不用绳子包粽子的方法是首先将粽叶的边角压着转动 , 盖边 。再取一片粽叶,放在刚才甩粽叶那条边的底下围着三角形的边包一圈,按压紧,正好包住有缝隙的边角 。转到刚才甩粽叶的这个角,在这个角上绕一圈 。将粽叶经过刚才被缠绕的角对着的一条边上绕过来 。粽针穿过去 , 粽叶尖穿过针眼 。把粽叶拉出来就包好了 。
即粽籺,属于“籺”的一种,籺是人们在逢年过节时用来拜神祭祖的贡品,用籺作拜祭贡品是古老的习俗 。
粽子又称“角黍”、“筒粽”,由粽叶包裹糯米蒸制而成,是中华民族传统节庆食物之一 。粽子早在春秋时期就已出现,最初是用来祭祀祖先和神灵 。
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