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平菇发霉建议不要吃 。因为有发霉了说明平菇里面已经有大量细菌繁殖，例如大肠杆菌，黄曲霉菌、曲霉菌等 。发霉的东西都要不能吃，尤其是有些食品发霉后会产生致癌物质，具有很大的危害性！
【平菇发霉还能吃吗 平菇发霉还能吃吗有毒吗】

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