隔夜面包怎么保持松软 隔夜面包怎么保持松软不硬


隔夜面包怎么保持松软 隔夜面包怎么保持松软不硬

文章插图
1、将面包放在原来的包装蜡纸里 , 把几张浸透水的纸叠在一起包在面包蜡纸外层 , 然后装进一个沾了水的塑料袋里,把口扎牢,过一夜即可 。这样不仅可使面包回软,而且味道和营养变 。
2、可在蒸锅里倒进小半盆温水 , 再放一点醋 , 放进蒸屉和面包 , 盖严锅盖,过一夜面包就软了 。
也可将变硬的面包放入蒸笼内,蒸一会儿,面包就会变软的 。需要注意的是,在面包上面要盖一张铝箔 。如果不这样做,蒸笼盖上的水会滴下来,把面包弄湿除去桃毛的窍门可以先准备一锅盐水,按一大碗水放半汤匙食盐的比例调好 , 然后将鲜桃放到盐水里去浸泡1分钟,接着将桃按住后用手转圈轻轻一抹,桃毛就会很容易被除去,再用清水冲洗干净后就可以吃了 。

【隔夜面包怎么保持松软 隔夜面包怎么保持松软不硬】