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【奶酪是什么味道的 奶酪是什么味道的东西】奶酪是奶香味和酸奶味 ， 质感软而幼滑，其鲜美质感可以与豆腐相比拟 。奶酪又名干酪，是一种发酵的牛奶制品 ， 其性质与常见的酸牛奶有相似之处 ， 都是通过发酵过程来制作的，也都含有可以保健的乳酸菌 ， 但是奶酪的浓度比酸奶更高，近似固体食物，营养价值也因此更加丰富 。质感柔软湿润，散发出清新的奶香与淡淡的酸味，十分爽口 。
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