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雪花肥牛是哪个部位：
雪花牛肉是指脂肪沉积到肌肉纤维之间，形成明显的红、白相间，状似大理石花纹的牛肉，国内外也称其为大理石状牛肉 ， 雪花牛肉在牛不同的部位均有，多以其分布的密度、形状和肉质作为等级之分被誉为世界上最安全、健康、美味的食材之一 。
【雪花肥牛是哪一个部位 雪花肥牛是什么部位】
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