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【螃蟹一般蒸几分钟 螃蟹一般蒸多少分钟?】螃蟹一般蒸10-15分钟 。螃蟹的外壳较硬 , 而肉质较为柔软,新鲜的螃蟹通常加热10-15分钟即可,加热时间过短,螃蟹可能没有热透,加热时间过长则易使螃蟹的肉质变老 , 口感变柴 。
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