豆根糖是什么做的 豆根糖的做法和配方窍门


豆根糖是什么做的 豆根糖的做法和配方窍门

文章插图

【豆根糖是什么做的 豆根糖的做法和配方窍门】豆根糖是用黄豆面粉、赤砂糖和面粉制成的,为中国天津市的一种传统特色名点 , 虽然被称为糖,但事实上并不太甜 。虽然其貌不扬 , 但其豆香浓郁,且有韧劲,口感微甜,香酥可口,老少皆宜 。