文章插图
菠菜炒牛肉的营养价值很高，牛肉内有很高的维生素和蛋白质，而菠菜能促进人体吸收 ， 两者合一的营养价值所以非常的好，很适合家中的老人和儿童食用 。
1、将牛里脊肉清洗干净后，切成薄片，把湿淀粉、酱油、料酒、姜末调兑成芡汁，倒入牛肉片中腌制一会;将菠菜择洗干净后，用开水焯一下，捞出沥干水分后，切成段待用 。
2、将炒锅置于火上 ， 倒入色拉油烧热，放入葱末、姜末煸炒，在放入腌制好的牛肉片用旺火快炒后取出 。
3、锅内留少许底油烧热，在将菠菜、牛肉片放入，用旺火快炒几下 ， 再放入盐、味精炒拌均匀 ， 即可出锅食用了 。

【菠菜炒牛肉能一起吃吗 牛肉和菠菜一起吃可以吗】

• 菠菜香菜可以一起吃吗 菠菜跟香菜可以一起吃吗
• 炒蛋过夜能吃吗 炒蛋可以过夜再吃吗
• 炒菜怎么把盐放的准 炒菜放盐多少技巧
• 海带与菠菜能同吃吗 海带与菠菜能同吃吗早餐
• 炒菜粘锅怎么办小妙招 炒东西粘锅怎么办
• 核桃炒熟了还有营养吗 核桃炒熟以后还有营养吗
• 梦见牛肉预示着什么 梦见牛肉有什么征兆
• 荷兰豆炒之前要焯水吗 荷兰豆炒之前要焯水吗 素炒
• 炒糖色用油还是水 冰糖炒糖色用油还是水
• 金针菇可以和菠菜一起吃吗 金针菇能不能和菠菜一起吃吗