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我们发现，各家医院和药店在密封真空包装袋上提示的药液保存时间不尽相同 。曾经有这样的研究，将不同方剂在不同温度条件下存放 ， 通过观察药汁的变质程度，分别记录臭气、混浊、生霉及酸度等测定项目 。结果发现 ， 温度越高药液变质越快，在气温较高的季节里，室温在25℃以上，一般汤剂保存不超过2天，如果冷藏，则一般保存7天不会有变质现象 。另外，不同方剂即使在同一条件下，变质程度差异也较大，若药液内淀粉、蛋白质、糖类等成分含量较多 ， 则变质更快 。
为了保证药品使用安全 ， 密封真空包装的中药汤剂保存的最佳温度为0~5℃，保存时间为7~14天，但最好不要超过7天 。一方面是因为汤药煮好后，在拿回家冷藏前常有半天到一天的室温保存，这会“加速”药汤变质;另一方面，煎煮的药汤里若含有全蝎、蜈蚣等动物类中药或熟地、黄芪等糖分含量较高的中药 ， 也会影响保存时间 。若发现药液袋鼓起或药液变味，有气泡等异常现象则属变质 ， 不可服用 。

【熬好的中药放冰箱能保存多久 熬好的中药放冰箱能保存多久就不能吃了】

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