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吃肉更能容易长胖 。
1、肉类中含脂肪较多，多食当然会胖 。如果控制得当，对体重不会引起太大改变
2、未精制谷类例如糙米饭、胚芽米饭、五榖米饭、五谷杂粮饭、加坚果种子类的米饭等，还含有丰富膳食纤维、维生素、矿物质、植物化学物质例如异黄酮等 。适量吃米饭并不会引起肥胖，高油高糖饮食才容易肥胖 。
引起肥胖最重要的原理是 ， 吃进去的热量比消耗掉的热量多 。米饭除了含糖类外，还有一些蛋白质、很低的脂肪含量，所以热量低 。

【米饭和肉哪一个容易胖 肉和米饭哪个容易发胖】

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