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盐是不会变质的，它不会滋生细菌，除非受潮，但晾干后也是一样用的，所以多数盐都是没有保质期的 。
但也有少数有保质期，碘盐它的保质期是指碘挥发的期限 ， 所以过期仍然不会变质 。
【食用盐过期了还能吃吗 食用盐快过期了还能吃吗】

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