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1、看表面：看表面是否有霉菌或者异常的颜色 。
2、闻味道：闻饺子是否有酸味或其它异味，如果有就说明饺子已变质 。
【如何判断饺子坏了 怎么判断饺子变质】3、尝味道：尝饺子味道是否发酸发苦，与正常味道区别很大 。
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