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吃山楂吃多了不会胖,但吃山楂制品吃多会胖 。山楂本身的热量并不高,但经过加工了的山楂片热量却很高,而且不属于健康食品,每100克山楂含热量389 。11千焦耳(93千卡),山楂能“消肉食积”,山楂不仅能促进消化,尚有减肥,降低血脂的作用 。山楂中果胶含量高,有防辐射物质的作用,电脑族可多食 。但是山楂吃多了也不好,会引起胃酸过多 。

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