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超市买的鲜木耳洗净之后直接下去炒或煮就可以了 。准备材料：淮山500克，鲜木耳100克，彩椒50克，姜2克 ， 蒜片2克，葱段2克，盐2克 ， 糖2克 ， 料酒2克
1、将买来的淮山削皮洗净，切成菱角片，焯水备用 。
2、将超市买来的木耳洗净焯水放在盘中备用 。
3、把彩椒洗净切成菱角片后，放入盘中备用 。
4、姜切成指甲片大?。?蒜切成片，葱切成段备用 。
5、用少许花生油起锅 ， 再倒入蒜片、姜片、葱段爆香 。
6、加入淮山、木耳 ， 盐、味精、糖和料酒翻炒3分钟 。
7、浇点油会更加光亮，就可以装盘享用了 。

【超市买的鲜木耳怎么吃 超市买的鲜木耳怎么吃才好吃】

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