巴西坚果有哪些 巴西坚果好吃吗


巴西坚果有哪些 巴西坚果好吃吗

文章插图

【巴西坚果有哪些 巴西坚果好吃吗】巴西坚果只有一种,通常用来指巴西栗 , 巴西栗又名巴西坚果、巴西果、鲍鱼果,巴西栗的种子中含有百分之十四的蛋白质,百分之十一的碳水化合物 , 百分之六十七的脂肪和丰富的硒、镁、维生素B1 。在坚果类食品中,巴西栗是饱和脂肪含量最高的坚果 , 其所含的饱和脂肪甚至比澳洲胡桃更高 。