一个蛋黄含多少dha 一个蛋黄含多少卵磷脂


一个蛋黄含多少dha 一个蛋黄含多少卵磷脂

文章插图
一个蛋黄里面没有dha 。鸡蛋中所含的营养物主要是:含蛋白质、磷脂、维生素A、维生素B、钙、铁、维生素D、酵素等 。
DHA大量集中于海鱼等海产品中,在我们常见的鸡蛋、素菜、牛肉等食物中,极少含有或者根本不含有DHA 。DHA只存在于鱼、贝类中,猪、牛、羊和其它植物中一点也没有,也就是说 , 只有通过吃鱼,才能得到DHA 。人类脑中的脂肪大约10%是DHA , 这些DHA都直接或间接地来自鱼类 。所以一个蛋黄里面没有dha 。

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