文章插图
豆腐泡酿肉的做法如下：
1、首先将猪后腿肉、香菇、葱、姜剁成馅 ， 搅拌均匀 。
2、然后打入一个鸡蛋，再加入料酒、胡椒粉、盐、酱油、香油、五香粉 。
3、然后将肉馅塞入豆腐泡内 。
【豆腐泡酿肉的做法 豆腐泡酿肉的做法大全窍门】4、接着将豆腐泡放入炖盅内，加少量糖、老抽和水，并大火煮开后转小火焖煮20分钟 。
5、最后将豆腐泡盛出，汤汁中加少许水淀粉、勾芡和鸡精即可 。
豆腐泡酿肉是一道色香味俱全的特色传统名菜 ， 属于浙菜系，口味温润可口 。主要原料是油豆腐、肉；工艺是焖，制作简单 。豆腐是一种营养丰富又历史悠久的食材，大众对豆腐的喜爱推动了豆腐制作工艺的前进和发展 。

• 11个月宝宝辅食肉类水产类巧添加 11个月的宝宝肉类怎么吃
• 那种水果比瘦肉脂肪含量超高 哪种水果脂肪含量超高
• 红烧肉怎么做肥肉才能肥而不腻 全是肥肉可以做红烧肉吗
• 腕龙是食草还是食肉 腕龙为什么吃草
• 男人补肾可以多吃驴肉 驴肉补肾吗?
• 夏季吃豆功效胜过吃肉 夏吃豆,胜吃肉!这5种豆跟夏天是绝配,你吃对了吗?
• 男性吃牛肉给身体带来9大滋补 男吃牛肉的好处和坏处
• 二伏吃什么 二伏吃什么肉好
• 自制灌肠的肉切多大 怎样灌香肠,肉切多大
• 豆角丝炒肉丝的做法 豆角丝炒肉丝的做法视频