为何海底捞能把服务做到极致啊?

相信大家都遇到过这样一个情况 , 无论是一线城市 , 还是三四线城市 , 到饭点的时候海底捞一直是人满为患 , 甚至有时候不是饭点都需要排长队 , 那么海底捞这么火爆有哪些原因呢?接下来就为大家分享一下海底捞做的如此成功的几个原因 , 感兴趣的话就一起看下去吧 。
一、公平 。海底捞之所以成功其中重要的一点是他们一直坚持从基础做起 , 不管是聘请的职业经理人 , 还是经理 , 甚至是店长等各个岗位 , 都是从最基础的服务员干起的 。海底捞的成功与传统公司获得的成功是有所不同的 , 他们靠的不是雇佣很多高学历的人才 , 因为海底捞绝大多数人的学历都不高 , 在海底捞 , “双手改变命运”是他们的行动指南 , 每一个人都想要努力工作才能晋升岗位 , 这是海底捞成功的原因 , 也是海底捞的特性——公平 。

为何海底捞能把服务做到极致啊?

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二、家庭般的温暖 。海底捞员工的宿舍是在高档的小区 , 而不是阴暗的地下室 , 更为人性化的是海底捞工作人员的父母也可以领到一份工资 , 而且如果是家庭经济困难的话也会帮助他们的兄弟姐妹完成学业 。海底捞为他们的员工考虑到了方方面面 , 这就给了他们的员工平时工作的动力与活力 。在服务方面海底捞是颇受好评的 , 除了员工感受到了家的温暖之外 , 顾客也是感受到了家的温暖的 , 比如当你生日的时候会有员工送上生日蛋糕、唱生日歌等很多贴心的举动 , 这些举动感动了很多去海底捞吃火锅的人 。
三、信任 。信任是一件相互的事情 , 要取得别人的信任 , 你也要付出信任给他 。海底捞的员工都是有打折和免单权 , 这就是海底捞公司对他们员工最大的信任 , 因此员工们也会对公司产生信任 , 这一信任会激励他们去努力工作 , 尽力做到让顾客满意 。


【为何海底捞能把服务做到极致啊?】四、奖惩公开分明 。海底捞的奖励和惩罚制度是相当完善的 , 而且“王子犯法与庶民同罪”就算是店长犯错了也会得到相应的惩罚 , 尤其是触及到道德底线的员工 , 海底捞是绝对不会容忍的 , 都会直接开除 。当然 , 他们的奖励制度也是很诱人的 , 比如:用员工的名字来命名的一些东西 , 比如手机袋、眼镜布等!这些都是海底捞对员工的奖励 , 奖励不局限于物质方面 , 更多的是在精神的层面 。