丝瓜怎样炒颜色不发黑?

丝瓜怎么炒?
1.将丝瓜去皮并洗净,使用刀具从中间一分为二,切成片状 。

丝瓜怎样炒颜色不发黑?

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2.锅里放油,比一般炒菜的时候要稍微少一点 。
丝瓜怎样炒颜色不发黑?

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3.油烧热后,将丝瓜片倒进锅内,翻炒均匀,加入少许清水 。
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4.丝瓜变色后,在锅里放入食盐进行调味即可出锅 。
丝瓜怎样炒颜色不发黑?

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总结1.使用刀具从中间一分为二,切成片状 。
【丝瓜怎样炒颜色不发黑?】2.锅里倒入少许油 。
3.将丝瓜片倒进锅内 。
4.在锅里放入食盐进行调味 。