秋天养生吃什么好呢 秋天养生吃什么好
1、莲藕润燥：莲藕开胃清热、润燥止渴、清心安神 。它富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素以及淀粉，有明显益血益气的功效，也可增强人体免疫力 。莲藕作为水果生吃的，味道甘甜、清凉入肺，和糯米、蜂蜜一起蒸，粉红透明，软糯清润 ， 是秋令美味小菜，和排骨炖汤，健脾开胃、营养丰富，适合脾胃虚弱的人滋补养生 。
2、杏仁养肺：杏仁分甜杏仁和苦杏仁两种 ， 甜杏仁滋润补肺功效更强 。《本草纲目》中列举了杏仁的三大功效：润肺 ， 清积食，散滞 。杏仁富含蛋白质、微量元素和维生素 。具有润肺、止咳、滑肠等功效，对干咳无痰、肺虚久咳等症有一定的缓解作用 。杏仁与薏米按1：5的比例一起熬粥，温热时喝；和猪肺一起炖汤，也有滋养缓和之效 。
3、芹菜排湿：芹菜有发散体内湿热的功效，平肝健胃 ， 促进胃液分泌 ， 增进食欲 ， 并有祛啖作用 。芹菜可与香干、肉丝等炒食 。
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4、蜂蜜润肠：蜂蜜有养阴润燥、润肺补虚、润肠通便、解药毒、养脾气、悦颜色的功效，蜂蜜可以直接调入温水中饮用，也可以与鲜榨的果汁混合 。将雪梨挖去核，倒入蜂蜜封盖蒸熟，能补肺阴不足 。在凉拌西红柿等凉菜中加入蜂蜜也很不错；蜂蜜也可和时令水果相拌，味道鲜美 。
5、葡萄排毒：人体在经历了一个炎热潮湿的夏季后 ， 体内聚集了大量的毒素 ， 身体易困乏，葡萄有很好的利小便的功效，在初秋季节，适当多吃一些，可以帮助人体排出毒素，消除内热 。兼具抗衰滋阴养颜之功效 。
6、山药健脾：秋冬进补前吃点山药，更有利于补品的吸收 。山药具有补益脾胃的作用，特别适合脾胃虚弱者进补前食用 。将山药、大枣20克、粳米熬粥 ， 健脾润肺 。
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