牛筋面怎么做好吃
1、原料准备：牛筋面50克 ， 花生米适量 ， 香菜2颗，蒜蓉4瓣量，葱头2颗 ， 生抽2勺，陈醋2勺，白醋1勺，食盐少量 ， 香油少量 ， 辣椒酱少量 。
2、取适量的牛筋面，放在凉开水中泡30-50分钟，或者温开水泡30分钟 。
3、泡好以后的牛筋面控干水，装在碟子里 。
【牛筋面怎么做好吃】4、加入花生米和切丁的香菜 ， 再加入蒜蓉和拍碎的葱头，加2勺生抽、2勺陈醋，再加1勺白醋，少量盐 。
5、最后加半勺芝麻油，1点点辣椒酱，最后搅拌均匀即可 。
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