黑茶怎么煮才正确方法 黑茶怎么煮
1、先烧开一壶水，将茶具清洗干净，然后将5g黑茶投入壶中，茶与水的比例为1:50，盖上壶盖 ， 温度调在100℃ ， 待茶水沸腾 ， 气从壶嘴而出，大约5分钟左右，有醇厚的陈香糯香溢出，然后将茶壶取出，关火后，将茶汤倒入公道杯 ， 最后分倒至茶杯品饮 。
【黑茶怎么煮才正确方法 黑茶怎么煮】2、黑茶的熬煮其实很简单，待水温加热到开 ， 放入适量黑茶(此时勿需加壶盖)，沸腾熬煮2分钟关火 ， 盖上壶盖焖泡3～5分钟 ， 滤渣后即可饮用 。由于黑茶的陈、醇特点，建议将煮好的茶先倒入暧水瓶中焖1～2小时，其味更醇香，尚可每晚睡前将煮好的茶放于暖水瓶中，第二天饮用 ， 其茶的深度发酵过程更充分，保健作用价值和口感更佳、更滑腻，汤色也更鲜艳透红 。
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