西餐鸡胸肉的做法大全集 鸡胸肉简餐的做法

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1、材料:鸡胸肉200~300g、姜、椒盐少许、小米椒 。
2、将鸡胸肉洗干净 , 除去表面肉眼可见的脂肪
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3、放入盘内,用刀在鸡胸肉正反两面各划几刀 。这样熟的会稍微快一些,而且辣椒和椒盐的味道容易进入 。
4、姜切片,在鸡胸肉正反两面都撒一些 。
5、椒盐、辣椒如上 。

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