橘子汁和面做馒头 橘子葱花馒头教程

橘子汁和面做馒头 橘子葱花馒头教程

1、主料:南瓜300g、自发面粉250g、白萝卜半个、猪瘦肉150g 。
2、辅料:小葱3-5根 。
3、调料:菜籽油适量、猪油适量、盐适量、生抽适量 。
4、南瓜去皮切片,蒸熟 。

5、南瓜磨成泥 , 分次慢慢加入面粉 , 揉面 。
6、面揉好之后发酵至两倍大 。
7、发酵期间,把萝卜丝跟肉末炒熟成菜 。
8、把发酵好的面,切成一个个小面团 , 像包包子一样把萝卜丝包到小面团里面,搓圆上面用勺子柄压一个一个的凹印 。
【橘子汁和面做馒头 橘子葱花馒头教程】9、上锅蒸熟即可 。

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